ファスティングと腸内環境との関連は、まだよくわからないという話
近年、健康法としてのファスティング(断食)が注目を集めています。ファスティングの結果が排便量の変化として目に見え関連を想起しやすいためか、腸内環境との関連性について聞かれることが何度かありました。
そこで今回は、現時点での科学的知見を整理しながら、ファスティングの意義について考えてみようと思います。
ファスティングの種類世界には伝統的に様々なファスティング方法があり、いずれも食事と断食の時間を決めて交互に行うことが基本となります。イスラム教のラマダン断食が有名ですが、キリ